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【暖心暖胃不要胖之light版野菜滿滿奶油雞肉白菜濃湯】
哈，我這菜名也實在太長了吧！
最近很愛「LIFE平常菜」一、二集這兩本書，
步驟詳盡，成品美味。
天氣涼涼的時候，突然看中裡頭奶油濃湯這道菜，
其實，平常是不會在餐廳點濃湯的，
總覺得滿口麵糊，濃膩不清爽的口感，
心裡想著要改良一下，煮一鍋有奶香，
卻又清爽可單喝的湯品。
小孩很愛喔！泡著白飯吃就開心了！
西皮台骨，好台的吃法喔。呵呵…
所有的材料都在全聯，就可以備齊了！
實在沒力氣再準備高湯了，通常就買這種高湯包或罐頭代替。
放了切好的白菜梗，看起來已經很滿了。
再舖上一層去骨的雞腿肉。
把所有的白菜葉都放上去，大爆滿！！！
不要怕，把鍋蓋重重的壓下去就對了，沒事兒！
燉煮時，同時煮白醬。
你看，煮軟之後，體積就減少許多了，清甜的菜汁完全釋放出來。
拌入白醬，調味！
上桌享用吧！^_^
備註：
【１】如果想再rich一些，可以最後加一些動物性鮮奶油，
湯品入口會更柔滑，當然熱量也就更高了！
【２】製作白醬時，如果不幸結塊了，
沒有關係，請使用萬能的篩網，過濾後又是一條好漢！
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